街头小吃大风味：法式薄饼Crepes |
| [ 08-9-27 16:18] 作者： 录入：wuqi 进入论坛 |
咸味
蛋加火腿Crepes：在煎好的薄饼中包入煎鸡蛋加上火腿片和干酪丝。其实就是煎饼三明治。
鲜奶油烟熏鲑鱼Crepes：烟熏鲑鱼配上鲜奶油，也是Crepes 经典的口味之一。
城中美味Crepes
其实Crepes（法式薄饼）在上海出现已有些年头，在那些法式餐厅里，最后的甜点部分总能看到它的身影，因为它实在是在法国太常见、太给人以亲和感的小吃了。在上海接连开出Crepes的专门店，有些店还特别聘请了法国当地做Crepes的名厨来亲掌木铲（做Crepes的专门工具）。美食无国界，叫人心动的美味会振奋所有美食爱好者。
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