上海美食攻略之蛋挞篇 |
[ 08-10-30 13:00] 作者: 录入:wuqi 进入论坛 |
蛋挞被英国人称为Custardtart,是一种用鸡蛋、奶与糖混合制成的“软冻”。如今,蛋挞已成为沪上众多茶餐厅和面包店里常见的甜点。而蛋挞的品种也不断推陈出新,各式创意蛋挞层出不穷:苹果味蛋挞、蓝莓味蛋挞、葡式蛋清蛋挞、芝士蛋挞……美味的蛋挞,甘香且酥脆。在路过茶餐厅或面包店时,你是否也曾为新鲜蛋挞散发出的阵阵香气所吸引?
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