辛香汇 不辣不过瘾 |
[ 08-5-23 10:39] 作者: 出处:pclady 录入:wuqi 进入论坛 |
也不知从何时起,辛香汇就变成了我们一众嗜辣好手嘴里时时念叨的关键词,更有甚者在认准辛香汇后,直接把它当作了川味的代名词,所以当这么一个广阔的平台外加形形色色的同道中人突然出现在眼前,当然会让我们这些忠实的“汇单”倍感亲切。于是,大家也七嘴八舌地在坛子上活跃起来,其实交流体验心得之余,更是为了想方设法吃得划算,吃得满意,努力满足自己的胃口。
“辣”后余生
恰好此刻一只玻璃器皿及时出现在眼前,色女便直接端了过来。手指上的冰凉感觉多少让我缓了一口气,抄起调羹就是一口,顿时傻了眼,这哪里是冰沙?这明明是土豆泥嘛!
不过香甜的土豆泥倒也不失为解辣“良方”,顶部淋上的一层奶黄色酱汁让土豆泥充满了奶香,虽然不像冰淇淋那般入口即化,但却好似稀释过的蜂蜜淌过舌苔,甘甜无比。奶香的酱汁伴着甘甜的土豆泥,两种口味相辅相成,不管怎么吃也不会腻口。
“得救”之后,色女才被同事告之,由于吃得太快,花生冰沙没跟上我的节奏,估计还在继续加工。既然如此,色女的注意力也顺势转移到了干煸藕条上,裹上了面粉的藕条卖相酷似薯条,真想用手直接抓着吃。
新式冰沙
“千呼万唤”的花生冰沙终于出现了,还未递入口中就能闻到一股花生味。初尝第一口时,不知是鼻中的香气掩盖了花生的味道,还是冰凉的口感让口味打了折扣,始终觉得还差一口气。不过当口中的冰沙尽数融化,色女便全盘推翻了自己的结论。浓郁的花生香味就如同其上菜过程一样姗姗来迟,却绝对值得等待,是一款令人惊喜颇多的特殊冰沙。
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