蜀菜行家的麻辣川香烩 |
| [ 07-7-29 16:01] 作者：空气精灵 录入：fuchunxia 进入论坛 |
“长江炖江团”，江团是“鮰鱼”的俗称，鮰鱼的胆固醇含量很低，与牛肉含量不相上下，一般无鳞鱼无法与之相比。用白汤清煮，汤汁乳白，味鲜香，肉质滑嫩肥美。豆腐和香菇都沾得了一身的鲜香，美滋美味。
蜀菜行家
地址：上海市黄浦区黄陂北路227号中区广场1楼B区(近威海路)
交通：轨道交通一号线 人民广场站 10号出口 步行 8分钟
电话：021-63758598
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