跟陈慧琳上海学做炒年糕 |
| [ 09-1-12 21:49] 作者： 录入：wuqi 进入论坛 |
Kelly陈慧琳非常喜欢吃上海菜，尤其是对有年糕的上海菜情有独钟，一年四季都喜欢吃，这次她特别来到上海的五星级酒店学煮上海菜，自创一款Kelly式的炒年糕供大家品尝！
年糕情结缘自妈妈和婆婆
出生在香港的Kelly，其实是半个上海人，平日里非常喜欢吃上海菜，但对烹调上海菜只略懂一二，她说：“妈妈及婆婆都是上海人，她们会经常煮一些有上海特色的年糕给我吃，因为她们都知道我最爱吃年糕，所以今天能尝试做年糕，又能将自己的小创意加在这道菜里，真的好开心，希望有机会可以亲手弄一次给妈妈和婆婆品尝。”
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