上海好吃的粥店推荐 |
[ 08-11-19 9:56] 作者: 录入:wuqi 进入论坛 |
潮汕砂锅粥馆
推荐:虾蛙贝粥、虾蟹粥
小评:是我特别钟情的一家店。百吃不厌的那种。最喜欢吃半斤基围虾+半斤牛蛙+二两干贝的砂锅粥。原来在书上看过,这些海鲜和白粥煮在一起,在一定温度的烹饪下可以起到味精的作用,所以特别鲜美,而且是很大一锅,据说是生米先煲的,端上来的时候热腾腾,看着很有食欲。和家里炖的不一样的是,里面有一种长得像榨菜一样的调味菜,据说是潮州特有。
长宁店地址:定西路805号(近延安西路)
静安店地址:新闸路868号(近石门二路)
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