巴蜀风情 只羡火锅不羡仙 |
| [ 08-8-28 9:39] 作者： 录入：wuqi 进入论坛 |
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鱼香阁火锅将传统的巴蜀餐饮文化溶于现代海派餐饮时尚之中，采用民间的手工制作方法，配以科学的烹调技术，原汁原味、营养丰富、养神健体。采用千岛湖区的花鲢鱼为原材料活杀现做，再配以秘制调料加上厨艺精心烹饪制作而成，鱼肉当场秘制成鱼丸，鲜嫩滑口，鱼头鱼尾熬汤，鱼头肥糯软嫩，味侬汤醇，其中鱼油中含有能促进大脑发育的DHA和能降低胆固醇及血液粘稠度的EPA，是老人、小孩的首选佳品，也是所有追求健康人士的保健食品，堪称沪上一绝。
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