上海蚵仔煎 大S情有独钟 |
| [ 07-11-18 0:06] 作者：佚名 录入：jianlijuan 进入论坛 |
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浪漫蚵仔煎
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蚵仔煎？看过《转角遇到爱》的人再熟悉不过了，即使没吃过，也看得滚瓜烂熟。这在中国台湾和福建地区广为流传的摊边小吃，到我们这里反而成了稀罕的物件。用地瓜粉为粉浆，将蚵仔、鸡蛋、蔬菜包裹起来，再把鸡蛋摊成饼状，便告完成，简单至极。但是就像大S对罗志祥说的那样：“吃了那么多，最好吃的还是你做的。” 并非是千篇一律的没脾气，绝对能分得出伯仲。清而不淡，香而不腻，还有特殊的牡蛎味道，有特色。更重要的是，这小吃的营养还十分丰富呢，难怪那些挑嘴的中国台湾大明星们都对它情有独钟。
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