美味凝在了画布上

　　甜品店是颇能卖弄创意和时尚的地方，不甚庞大的空间，各具存在形态之余，又个显魅力。红橙黄绿，色彩缤纷，又将时尚的元素渗透在各个角落，成就了一家一风格。能让人生出许多种爱慕的理由而常常光顾。BRIX12以果绿色为主调，清而不冷，在让人愉悦的暖绿色光线下坐定，连沙发都感觉分外地舒适。这仅仅是这个“美妙”旅程的开始……

　　你无法想象，一块蓝莓芝士蛋糕却能像一幅油画般迷人。

　　嵌在顶端的一粒粒蓝莓，释放着蓝色的光晕，逐渐向下“渗透”开来，像一滴蓝紫色的墨滴在了宣纸上，徐徐蔓延开，有深到浅，由凝重到淡彩，十分美妙。因为在色彩上学上讲，蓝紫色为大多数人所喜爱，所以这时的蓝莓蛋糕就十分讨巧了。色女观赏了半天却不怎么舍得吃下去，但一想到做这个漂亮甜点的初衷，无非是增添人的食欲，就给了自己“吃”它的理由。在蛋糕的旁边，有一小盅香草酱，从芝士蛋糕的顶端淋下去，据说在口感和味道上都能更滑润。倾斜而下的瞬间，也十分美妙。

　　不知是怎么了，色女今天格外地感性，仿佛被这一块小小的蛋糕所感染，眼睛里面全都是美好。小心又不舍地切一小口下来，放进嘴里，用舌根抿压，有些灵动的滑润和细腻，酸甜的蓝莓味，此刻也变得柔和起来，温温柔柔地就把人征服了。喜欢吃芝士蛋糕的人都知道，最美处除了浓郁的味道，就是这比别个不同的细腻口感了。这份蛋糕就把这种细于无痕，腻到精致的感觉发挥得淋漓尽致。真正做到了表里如一。与那画一般的形态相合而一了。

　　BRIX12非常有特色的一点是，与每一份甜品都要搭配一个脆片，并且多为烤制的水果薄片，这就从工艺上有了很高的要求。这个姑且不提，但从口味上来说，和软嫩的甜品搭配口感就不会单一，不同的甜品搭配不同的水果薄片，这样在味觉上也有了变化。