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“巨鲸肚”黑暗餐厅的开张，终于正是将上海纳入了黑暗餐厅的世界版图。这个餐厅名字是源于一部名为《巨鲸历险记》的童话故事，讲诉的是一个不幸遭遇海难的小男孩，在海上飘荡时被一条巨鲸吞入腹中，并在巨鲸的肚子里离奇生活的冒险经历。

    整个餐厅分为两个区——用餐区和酒吧区，用餐区是100％的黑暗环境，客人在入席前须将所有可能发光的物体，如手机、相机、摄像机、打火机等荧光饰物等随身物品寄存好，然后用手搭着戴夜视镜的服务员的肩膀，带进完全黑暗的餐厅里入座，慢慢享受从前菜、主食到甜品的美味过程。

  在黑暗的环境里，所有与外界的联系都被禁止了，人完全沉浸在听觉、味觉与触觉中。因为视觉的功能消失，触觉与听觉变得异常重要，与同伴的聊天夜更为专注，对美食的品味也更加细致，是一种很独特的体验。用餐结束，服务员会送上一块橡皮泥，食客们可以在黑暗中发挥创意，捏制各种小玩意儿。

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