爱琴海 希腊餐厅的幻想 |
[ 07-1-4 10:46] 作者:空气精灵 录入:wangwen 进入论坛 |
“爱琴海烤蔬色拉配芝士球及油醋汁”
店家用了油醋汁来调味,新鲜绿叶蔬菜的香甜口感和清翠色泽,
以及略带酸味的调味汁,感受清爽的田园风味。色拉周围堆这小块的羊乳酪Feta,口感丰腴、满足。
希腊的生活绝对少不了乳酪,超市或传统市场很的乳酪种类多得让人目不暇而。
其中,世界知名的Feta起司,已成为羊奶起司的代名词,而希腊人平日的餐食,从开胃菜、主菜到点心,几乎皆可见Feta起司的踪影。
“南希腊特色红酒鸡肉配茄汁细面”Rooster in Red Wine
我们的主食登场了,量很足,大块鸡肉、大份面条。鸡肉选用的是鸡腿肉,吃口肉质很嫩、还有些许汁水,淡淡酒香萦绕在唇齿间。
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