华樽 中西方的偶尔混搭 |
| [ 07-11-7 9:48] 作者：空气精灵 录入：jianlijuan 进入论坛 |
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搞创意就玩得彻底些，一道“水晶芥末牛展卷32元”，单看摆盘的架势就有七分诱惑力，而日式酱油和芥末调配的蘸酱，委实令它食在口中也有八分姿色。鲜嫩的牛肉片紧裹着水晶肉冻，蘸上酱汁，让舌头有一醒的感觉。堆砌在盘中、充满美感的食物，令人心生好感。
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