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俏江南 辣得有滋有味

[ 08-11-26 15:44]    作者:        录入:wuqi    进入论坛
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俏江南 辣得有滋有味

  劈里啪啦的烤虾

  虽然双椒石烤虾还未靠近,但冒着氤氲热气,盛放在底层的鹅卵石就已经迫不及待地“劈里啪啦”起来,以此宣告自己的登场。石烤虾的托盘被锡纸包裹起来,主角们则左右分明地被锡纸扎成两束,烤虾上黏连着事先刷上的酱料,经由烹制,已经成为了诱人的糊状,也更加贴合烤虾,最后还有青、红椒粒,而这便是双椒石烤虾的未遭遇色女“毒手”前的原始风貌了。烤虾的制作首先要经过温度高达200度的色拉油,只需油炸2、3分钟便可起锅,尔后的鹅卵石既能极尽感官刺激的享受,还原部分制作过程,另一方面还能保证烤虾的持续热力四射,真可谓一举两得。双椒石烤虾的口味浓郁,就连虾壳也能毫无顾虑地一嚼到底。

  
 
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