上海新式火锅详解私人手册 |
[ 08-11-5 21:49] 作者: 录入:wuqi 进入论坛 |
三人行骨头火锅
人均:50元
推荐:钵钵鸡、骨头王锅底、蛋饺、贡丸、酥肉、担担面、虾丸
这个锅底和普通的一大锅清汤可是完全不同,这锅底可是料足汤鲜。满满一大锅的大骨和原汤,看上去就鲜掉眉毛。吃这个锅底,也能把肚子填个半饱了。
除了满满一锅熬得香喷喷的大骨,还有豆苗、笋等配料,都炖在一个大砂锅里,再涮些别的菜,最后再来一碗集聚精华的汤,怎一个鲜字了得啊!
徐汇总店:徐汇区肇嘉浜路879号(近宛平南路)
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