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转角遇到爱--妈子汤馆

[ 08-11-3 23:54]    作者:        录入:wuqi    进入论坛
关键字: 妈子汤馆    汤馆        上海美食   

  题目有点暧昧且非原创,汗颜。但,下笔的第一闪念也就是这样了,这是否也算另一种“忠于原味”的执著呢?其实,转角遇到的并非心爱之人,乃是心爱之美食:汤!寻觅美食的确需要缘分,话说昨晚经某帅哥医生力荐,我等荒野大食客一行锁定虹桥百盛旁的风味坊新开美食店:妈子汤馆用餐。

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转角遇到爱--妈子汤馆

妈子汤馆店铺外景

  门口已有两桌食客,一桌谈生意,一桌谈情。好风景!我们直奔二楼,耐心等得座位。帅哥医生一坐定就驾轻就熟地喊起来:“阿拉要点击率最高的——招牌一品老鸡汤!”得到的答复是:老鸡汤?早就卖完了!明儿赶早吧。。。心有不甘啊,要了两窝名字冗长功能齐全的老火汤:竹蔗茅根马蹄瘦肉汤、土地骨走马箭炖龙骨汤,外加几道点击率最高的港式家常菜。服务生退下,帅哥医生照例发表餐前演说:“民间有一句谚语叫做“饭前喝汤,胜似药方”。养生么,就是要符合科学!吃饭前先喝上几口汤,等于给消化道加了点“润滑剂”。从口腔、咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物的必经之路。吃饭前先喝几口汤,就会促使胃等器官分泌消化液,这就给胃的后续“工作”铺平了道路———食物便可顺利通行,干硬的食物也就不会刺激损伤消化道黏膜了。秋天风干物燥,要想补充体液和水分,没有比喝汤更好的了。

  
 
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