南麓小菜 酒香不怕巷子深 |
[ 08-10-6 15:08] 作者: 录入:wuqi 进入论坛 |
青菜而以
青菜而以这个奇趣的名字是色女选择的理由,吃时感觉平淡无奇,听了介绍后才知道,自己有舌不辨美馔,原来这普通至极的青菜是由四种油合炒而出的。平日里我们吃到的素材本就乏味,再施以素油,不免过于单调,亦无法将青菜充分调动起来。而橄榄油、鸡油、素油、荤油,则让素菜炒出了荤菜的味道,但品尝时却仍只有青菜而已。
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