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　　其招牌菜“晾衣白肉”甚为有趣，厨师把菜式设计成四川农村典型的晾衣场面；还有一道名为文房四宝的甜品，端上来的纸墨砚笔都能吃，笔就是我们用的毛笔，但是它的笔头是莲蓉酥，是可以吃的 ，纸就是脆皮，就是薄脆，然后还有砚台，笔墨就是芝麻桃仁，然后还有镇纸，这个是蛋黄酥，然后这里有一个章，它是巧克力酱做的，可以蘸着吃。俏江南把吃当成一场夸张的表演，几乎每道菜端上来都要吸引食客眼球，不少菜式还需要侍应生从旁讲解，甚至表演一段准备过程。 造型奇特的菜式是这家改良川菜馆的百灵仙丹，不但征服众多食客，也打响了名堂。俏江南有午餐和下午茶，白天可以坐在对着草坪的沙发上，而晚上水面上的灯都点起来后，坐在露台上就餐一定会觉得心情荡漾。一定要坐能够看到黄浦江转弯处的座位，有太阳的日寸候趴在那里眺望黄浦江上的船，简直就想这样昏昏睡过去。