清凉中草药茶

　　炎炎夏日，饮用一些性质温和的中草药茶，清凉降火又能避免肥胖，何乐而不为？

　　山楂金银菊茶

　　材料：菊花、山楂、金银花各10克
　　做法：将山楂拍碎，将所有材料加水煮沸即可。每天一剂。
　　功能：化淤消脂，健脑明目。用于肥胖、高血脂、高血压、冠心病患者。其中山楂因为能化瘀消脂，久服有降低胆固醇和三酸甘油脂的作用；金银花则有减肥养生的功效，尤其对于气滞血瘀的肥胖者效果显著。但是体质寒凉、胃肠不好的人尽量少喝。

　　荷叶饮

　　做法一
　　材料：鲜荷叶、山楂各5克，生薏仁3克
　　做法：将所有材料以滚水冲泡，焖约10分钟
　　做法二
　　材料：荷叶10克、绿茶10克
　　做法：沸水冲泡即可

　　消脂饮

　　材料：山楂3钱（约10克）、决明子5钱、陈皮与甘草各3钱
　　做法：所有材料以滚水冲泡，焖约10分钟即可
　　容易胃痛、拉肚子的人少喝。