


上海滩很灵的素菜馆 |
| [ 08-4-11 12:18] 作者: 出处:互联网 录入:wuqi 进入论坛 |
推荐素食馆
吉祥草
地址:卢湾区马当路428号2楼(近合肥路)
电话:63730288
环境设计巧致精雅,上楼扑面而来的是馥郁的书香,大量传统经典名著简洁、整齐地排列在一整面雅致的书橱上,既可做自然隔断,又增添了丰富内涵,在这里品味素食心境一流。本店讲究口感均衡协调,食材多来自手工制作,尊重食物的本性,推崇纯粹的素食。在沪上以创意素食闻名,每一道菜品都有匠心独运的思考。推荐:酸辣蕨根粉、菩提香袋、菜胆圆融丸、碧玉妆成、黑椒墨玉。
德风花雨
地址:浦东张杨路560-620号百脑汇5楼(近南泉北路)
电话:61604778
店堂里有小桥流水,情趣雅致。这里选用的食材都是纯天然的营养豆粉、大豆蛋白,健康、营养;厨师为素菜界名厨,其以素仿荤的功力相当高深,而且以创意素菜为主,少用半加工好的素菜成品;不使用味精,口味宁可偏淡,讲求天然。作为一种文化,本店还倡导健康、学习、奉献的快乐人生。
枣子树
地址:嵩山路77号上海皇宫内1楼(近淮海中路)
电话:63848000
素菜荤烧,口味逼真,价格适中,装修简洁古朴。生意很好,连老外都来捧场。推荐长相思、黑椒素排。
五观堂素食
长宁区新华路359号(近定西路)
电话:62813695
进门后就听闻幽幽的古琴乐声,随处可见荷花,摆设古朴。其口号是“无仿荤食品、无碳酸饮料、无煎炸、无味精”,摆盘非常精致,味道清淡。
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