任泉的蜀地辣子鱼 |
[ 08-2-3 12:03] 作者: 出处:互联网 录入:chensiyu 进入论坛 |
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蜀地辣子鱼
辣子鱼大大的锅,辣油浮在上面。在酒精的加热下,可以看见鱼片在那层薄薄的辣油下暗涌。等它完全开的时候,大家早已垂涎欲滴了。略略撇去上面的油,来上一大碗吧。有朋友怀疑里面有罂黍的成分,管他呢?即使有那么一点,也该是无伤大雅的吧。
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