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上海小吃

[ 08-2-3 12:38]    作者:    出处:互联网    录入:gaofeng1    进入论坛
关键字: 上海    生煎    鱼香茄子面    

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上海的生煎和鱼香茄子面

玉佛寺旁边的马路边这家小店的鱼香茄子面真是一绝,汁多味腴!

       城隍庙的素面也不错.相传,功德林里的伙房师父,每天开张前,都沐浴烧香,所用原料都是精挑细选的,所以口味不油、不腻,是烧香礼佛的香客的首选。可惜,现在好像已经在城隍庙难觅其踪影。不过,松月楼的素面也还可以填补这一空缺,美中不足的就是面条太硬。

      一般上海人吃糕团,只知道乔家栅、黄家栅或是沧浪亭。其实,苏州糕团的鼻祖当数“黄天源”。

 

  
 
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