闹中取静的家“藏”粤菜——藏乐坊 |
[ 07-9-12 16:24] 作者:竹笋烤肉 录入:lixuan 进入论坛 |
[牛油芝士龙虾] 海鲜为粤菜中比不可少的元素,海洋之王,当属龙虾,海派粤菜,传统的龙虾三吃,退避三尺,牛油芝士炬龙虾,今唱主角,意大利面作底,西兰花作饰,意大利面有些过了,没有了该有的韧劲,懒懒地做龙虾的床铺,龙虾紧致的肉质烤过,老了些许,不过cheese的浓郁和甜香使口味增色不少,此时底下的意面就算单吃也有了龙虾鲜香的精髓
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